用人的企业单位必须给员工购买社保，根据法律规定，用人单位所有建立了劳动关系的员工，都要参加社保。《社会保险费申报缴纳管理规定》要求,用人单位应当自用工之日起30日内为其职工申请办理社会保险登记并申报缴纳社会保险费。未办理社会保险登记的,由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。

有些企业企图以员工自愿不购买等方式逃避社保，但是根据最近人社部的发文来看，这种行为也是被明令禁止的。

人社部表示，按照国家有关规定，用人单位和职工应当参加基本养老保险制度并按时足额缴纳基本养老保险费，这既是用人单位和职工的合法权利，也是用人单位和职工的应尽义务，不能根据职工或者用人单位意愿而免除，否则将承担相应的法律责任。

因此，就算签署了自愿放弃社保声明，劳动仲裁依然会支持劳动者维护权益。