华为手机开启防误触模式的步骤如下：

打开设置：进入手机桌面，点击【设置】图标。

进入辅助功能：在设置页面，找到并点击【辅助功能】选项。

开启防误触模式：在辅助功能页面，找到【防误触模式】，点击右侧开关按钮将其开启。