在蚂蚁庄园小课堂中有关于3月18日问题的答案已经更新了，下面就和小编来看一下我国哪种菜系有“一菜一格，百菜百味”的美誉？这个问题的答案吧。

问题：我国哪种菜系有“一菜一格，百菜百味”的美誉？

选项：A、川菜  B、鲁菜

答案：川菜

解析：在我国，享有“一菜一格，百菜百味”美誉的菜系是川菜。川菜历史悠久，源远流长，起源于古代的巴国和蜀国。其主要特点在于味型多样，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比化出了各种味型，无不厚实醇浓，具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味。因此，各式菜点都深受人们喜爱。