问题：奥运小知识：哪个比赛项目有“水上足球”之称？

答案：水球

解释：奥运小知识中，有“水上足球”之称的比赛项目是水球，是一种在水中进行的球类活动，它起源于19世纪中叶的英国，最初是人们游泳时在水中传掷足球的一种娱乐活动，因此得名“水上足球”。水球结合了游泳、手球和排球的运动特点，在水中进行集体对抗，是一种观赏性极强的水上团体竞技项目。